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I Can't Tell You Why

リアルでは言い出せないようなチラシの裏なブログ。CHAGE and ASKA、waffles、MacとかApple製品、オーディオインターフェイスとかの話題も。

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とにかく無性にハンバーグを作ってみた

突然ハンバーグを作りたくなったので作ってみました。

玉葱
面倒だったので粗いみじん切り。

ミンチとパン粉
炒めた玉葱の粗熱をなくす間にミンチにパン粉をまぶしています。
通ぶって食パンをちぎって入れているのですが、
友達から乾燥している方が良いとだめだしされました。


ハンバーグ
一度に全部焼く自信がなかったので半分ずつ焼いています。


しあげ
付け合わせはマッシュルームとしめじです。
ケチャップとソースで実家の安上がりな味付けに。

で、肝心のハンバーグの味ですが、
とてつもなく普通でした。
作るのに一時間以上かけて作ったのに普通。
やっぱり素直においしいお店で食べる方が良いと思いました。
ハンバーグ味のミートボールって感じ??

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たっつぁん

プロフィール

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YSKN
年齢:
40
性別:
男性
誕生日:
1983/06/01
職業:
だいたい自宅警備員
趣味:
音楽、漫画、アニメ、ゲームなどなど。
自己紹介:
ファン歴20年以上のチャゲアスファン。ASKAには幻滅させられたけれど、CHAGE and ASKAが再始動したら手放しで許しちゃうと思う。

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